焼酎にレモンやライムを加えたことはみなさんあるかとは思いますが、すだちを加えても相性が良くまた一味違った風味になります。すだちはクリアな味わいの甲類焼酎だけでなく、原料特有の香りが特徴の芋焼酎や米焼酎、麦焼酎などの本格焼 […]
焼酎を凍らせる新しい楽しみ方「パーシャルショット」
焼酎を冷凍庫に入れてキンキンに冷やしてから飲む方法を試した事がありますか?これは”パーシャルショット”という飲み方です。 シャーベット状になったりとろとろになったりと、いつもとは違う口当たりで楽し […]
焼酎の豆乳割りとは?健康的でおいしい豆乳割りを解説!
焼酎を豆乳で割る飲み方を聞いたことがありますか? 焼酎と豆乳って合うの⁈とびっくりする方も多くいらっしゃいますが、実は一度飲むとハマってしまう魅惑の飲み方なのです。 今回はそんな焼酎の豆乳割りについて詳しく解説していきま […]
焼酎本来の味と香りが楽しめる美味しいロックの作り方
焼酎には様々な飲み方・割り方で楽しめるお酒であり、ロック、ストレートや水割り、お湯割りなどその楽しみ方はさまざま。 1970年代にはお湯割りがブームとなり、80年代には酎ハイが、2000年代になると本格焼酎ブームとなり、 […]
焼酎のコーラ割り、通称「焼酎コークハイ」はどの焼酎に合うの?作り方のポイントも解説!
皆さんは本格焼酎を飲むとき、どのような割り方がお好みですか?焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎のコーラ割りがあります。 2000年代前半の本格焼酎ブーム期では「オンザロック」が東京で流行し、本格焼酎を […]
スッキリおいしい!焼酎のソーダ割りにおすすめの焼酎や作り方を解説!
焼酎は水割りやお湯割りで飲むイメージが強いと思いますが、実は焼酎こそ色々な飲み方・割り方で楽しんでほしいお酒です。 中でも焼酎のソーダ割りは女性ファンが多くいるほど、飲みやすく美味しいおすすめの割り方です。 では実際に作 […]
鍋料理やおでんの「だし」を使った焼酎のだし割は寒い季節におすすめ!
焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎のだし割りがあります。 「だし割」というと、一般的には日本酒をおでんなどの出汁で割った飲み物ですが、実は焼酎のだし割もおいしいって知っていましたか?せんべろ系の居酒屋 […]
焼酎の牛乳割りが実は合うって知ってましたか?作り方や牛乳割りのおすすめの焼酎を紹介!
焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎の牛乳割りがあります。 意外な組み合わせのため驚くと思いますが、一度飲むとハマってしまう方が多くいる飲み方です。 今回は、焼酎の牛乳割りって合うの?牛乳割りに合う焼酎 […]
【間違いない組み合わせ】焼酎のレモン割りとは?おすすめの作り方なども解説!
焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎のレモン割りがあります。 レモンサワーやレモン酎ハイの仲間であるレモン割りは、実は焼酎の中でもポピュラーな飲み方です。 今回はそんな焼酎のレモン割りについて詳しく解説 […]
焼酎のお茶割りとは?お茶割りの魅力やおいしいお茶割りの作り方を紹介!
焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎のお茶割りがあります。 居酒屋のメニューでもよく見られる焼酎のお茶割りですが、飲んだことはありますでしょうか。 実は焼酎のお茶割りは日本人の口にとても合う飲み方です。 […]
焼酎は「前割り」をすることでもっと飲みやすく!焼酎の「前割り」とは?
皆さんは、焼酎の前割りをご存知でしょうか?焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎の前割りがあります。 前割りとはその名の通り焼酎を前もって割っておくことですが、焼酎初心者の方にも焼酎通の方にもぜひ試してい […]
焼酎のコーヒー 割りっておいしいの?おいしい割り方やを紹介
焼酎には様々な飲み方・割り方があり、その中の1つに焼酎のコーヒー割りがあります。元々、焼酎通の方に大人気のコーヒー割りですが、最近は女性や焼酎初心者の方から人気のある飲み方です。 ただ、飲んだことがない人にとっては、「焼 […]